Pain perdu à la fleur d'oranger et au miel
4
personnes
10 min
Pas de cuisson
Ingrédients
• 2 œufs,
• 25 cl de lait frais entier,
• 8 tranches de pain brioché rassis,
• 2 à 3 c. à café de miel,
• 2 c. à soupe de sucre glace,
• 1 c. à soupe de fleur d'oranger,
• 2 c. à soupe de sucre semoule,
• 20 g de beurre.
Description
Battre les oeufs avec 2 cuillerées à soupe de sucre glace.
Ajouter le lait, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger.
Faire tremper le pain dans ce mélange.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire dorer les tranches de pain 5 minutes de chaque côté.
Mettre le sucre semoule dans une assiette et y passer les tranches de pain perdu encore chaudes. Les déposer sur un plat de service.
• 2 œufs,
• 25 cl de lait frais entier,
• 8 tranches de pain brioché rassis,
• 2 à 3 c. à café de miel,
• 2 c. à soupe de sucre glace,
• 1 c. à soupe de fleur d'oranger,
• 2 c. à soupe de sucre semoule,
• 20 g de beurre.
Battre les oeufs avec 2 cuillerées à soupe de sucre glace.
Ajouter le lait, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger.
Faire tremper le pain dans ce mélange.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire dorer les tranches de pain 5 minutes de chaque côté.
Mettre le sucre semoule dans une assiette et y passer les tranches de pain perdu encore chaudes. Les déposer sur un plat de service.