Salade de haricots blancs à la moutarde au yuzu
4
personnes
15 min
Pas de cuisson
Ingrédients
• 600 g de haricots blancs cuits et égouttés,
• 300 g de tomates cerise,
• 1 poignée de jeunes épinards lavés et séchés émincés en fines lanières,
• 1 oignon rouge émincé finement,
• 125 g de féta grossièrement émiettée,
• 4 à 5 c. à soupe de miel au yuzu,
• Sel et duo poivre bio.
Description
Dans un saladier, mélanger les haricots blancs, les épinards, les tomates cerise, l'oignon rouge et la féta.
Saler et poivrer. Arroser de vinaigrette et bien mélanger.
• 600 g de haricots blancs cuits et égouttés,
• 300 g de tomates cerise,
• 1 poignée de jeunes épinards lavés et séchés émincés en fines lanières,
• 1 oignon rouge émincé finement,
• 125 g de féta grossièrement émiettée,
• 4 à 5 c. à soupe de miel au yuzu,
• Sel et duo poivre bio.
Dans un saladier, mélanger les haricots blancs, les épinards, les tomates cerise, l'oignon rouge et la féta.
Saler et poivrer. Arroser de vinaigrette et bien mélanger.
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