Tarte au thon et à la pâte pour curry bio

Tarte au thon et à la pâte pour curry bio

Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson Pas de cuisson

Ingrédients

• 1 pâte brisée ou feuilletée prête à l'emploi,
• 1 boite de ventrèche de thon fumé à l'huile d'olive,
• 1 c. à café de fumet de poisson,
• 1 courgette découpée en petits dés,
• 1 c. à soupe de pâte pour curry bio,
• 10 cl de crème liquide,
• 1 œuf,
• huile d'olive.

Description

Préchauffer le four à 220°C.

Dans une poêle, faire revenir la courgette dans de l'huile d'olive.

Fouetter ensemble la crème fraîche liquide, la pâte pour curry bio, les oeufs et le fumet de poisson. Saler et poivrer. Réserver ce mélange.

Dérouler la pâte avec son papier de cuisson, la piquer doucement à l'aide d'une fourchette.

Déposer dessus le thon et les dés de courgettes. Puis verser le mélange réservé.

Faire cuire dans la partie basse du four environ 15 minutes en surveillant la cuisson.

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