Salade de crabe et radis au vinaigre de Reims à l'échalote
4
personnes
10 min
Pas de cuisson
Ingrédients
• 1 boite de crabe,
• 2 bottes de radis roses,
• 1 poignée de salade mesclun,
• 30 g d'amandes grillés à sec dans une poêle et concassées grossièrement,
• quelques brins de ciboulette,
• 5 c. à soupe d'huile de pépins de raisin,
• 2 c. à soupe de vinaigre de Reims à l'échalote,
• 1 c. à soupe de sirop de sucre de canne (facultatif),
• 1 c. à café de sauce soja.
Description
Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Saler et poivrer si besoin.
Tailler les radis en rondelles. Égoutter le crabe.
Ajouter dans le saladier la salade mesclun, le crabe, les radis et les amandes toastées.
Bien mélanger, servir décoré de ciboulette ciselée.
• 1 boite de crabe,
• 2 bottes de radis roses,
• 1 poignée de salade mesclun,
• 30 g d'amandes grillés à sec dans une poêle et concassées grossièrement,
• quelques brins de ciboulette,
• 5 c. à soupe d'huile de pépins de raisin,
• 2 c. à soupe de vinaigre de Reims à l'échalote,
• 1 c. à soupe de sirop de sucre de canne (facultatif),
• 1 c. à café de sauce soja.
Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Saler et poivrer si besoin.
Tailler les radis en rondelles. Égoutter le crabe.
Ajouter dans le saladier la salade mesclun, le crabe, les radis et les amandes toastées.
Bien mélanger, servir décoré de ciboulette ciselée.
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