Salade de mesclun aux huitres fumées
4
personnes
10 min
Pas de cuisson
Ingrédients
• 800 g de salade mesclun,
• 40 g de zestes de pamplemousse confits,
• 1 oignon rouge, coupé en deux et émincé,
• 12 tomates cerise coupées en deux,
• 2 c. à soupe de feuilles de coriandre ciselée,
• 1 boîte d’huîtres fumées à l'huile d'olive,
• 100 g de fromage de chèvre émietté,
• 20 croûtons à salade,
• 6 à 8 c. à soupe de moutarde au miel,
• Sel et duo poivre bio.
Description
Dans un saladier, mélanger délicatement la salade mesclun, les tomates et l'oignon rouge.
Saler et poivrer, arroser de Moutarde Miel, bien mélanger.
Incorporer les huitres fumées, le fromage de chèvre et les croûtons.
Parsemer de zestes confits et de coriandre.
• 800 g de salade mesclun,
• 40 g de zestes de pamplemousse confits,
• 1 oignon rouge, coupé en deux et émincé,
• 12 tomates cerise coupées en deux,
• 2 c. à soupe de feuilles de coriandre ciselée,
• 1 boîte d’huîtres fumées à l'huile d'olive,
• 100 g de fromage de chèvre émietté,
• 20 croûtons à salade,
• 6 à 8 c. à soupe de moutarde au miel,
• Sel et duo poivre bio.
Dans un saladier, mélanger délicatement la salade mesclun, les tomates et l'oignon rouge.
Saler et poivrer, arroser de Moutarde Miel, bien mélanger.
Incorporer les huitres fumées, le fromage de chèvre et les croûtons.
Parsemer de zestes confits et de coriandre.
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