Tagliatelles aux maquereaux fumés
4
personnes
10 min
10 min
Ingrédients
• 1 paquet de tagliatelles curcuma & encre de seiche,
• 2 boites de maquereaux fumés à l'huile d'olive à émietter,
• 1 boite de sauce tomate Soleil,
• 2 c. à café de whisky,
• 3 gousses d'ail finement hachées,
• 20 cl de crème liquide,
• Huile d'olive.
Description
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive l’ail jusqu’à coloration puis ajouter les maquereaux. Laisser cuire 1 à 2 minutes.
Verser ensuite le concentré de tomates et la crème liquide. Bien mélanger.
Ajouter en fin de cuisson le whisky. Saler et poivrer. Mélanger de nouveau et verser cette sauce sur les pâtes.