Tagliatelles aux maquereaux fumés

Tagliatelles aux maquereaux fumés

Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min

Ingrédients

• 1 paquet de tagliatelles curcuma & encre de seiche,
• 2 boites de maquereaux fumés à l'huile d'olive à émietter,
• 1 boite de sauce tomate Soleil,
• 2 c. à café de whisky,
• 3 gousses d'ail finement hachées,
• 20 cl de crème liquide,
• Huile d'olive.

Description

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.

Faire revenir dans un peu d’huile d’olive l’ail jusqu’à coloration puis ajouter les maquereaux. Laisser cuire 1 à 2 minutes.

Verser ensuite le concentré de tomates et la crème liquide. Bien mélanger.

Ajouter en fin de cuisson le whisky. Saler et poivrer. Mélanger de nouveau et verser cette sauce sur les pâtes.

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