Tartines à l’ail,au citron et aux coeurd d'artichauts

Tartines à l’ail,au citron et aux coeurd d'artichauts

Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson Pas de cuisson

Ingrédients

• 4 tranches de pain de campagne assez épaisses,
• 1 pot de coeurs d'artichaut miniatures à l'huile à découper en 2,
• un citron non traité,
• 1 gousse d'ail (facultatif),
• huile d'olive,
• poivre de Sichuan,
• sel.

Description

Faire griller vos tranches de pain. Frotter les 2 côtés de vos tranches encore chaudes avec un citron puis avec la gousse d’ail.

Verser ensuite quelques gouttes d’huile d’olive. Recouvrir d’artichauts grillés. Saler selon votre goût, poivrer au Sichuan. Terminer avec un trait d’huile d’olive.

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