Crumble aux pommes et myrtilles
4
personnes
15 min
35 min
Ingrédients
• 500 g de pommes coupées en morceaux,
• 50 g de beurre,
• 90 g de myrtilles au sirop,
• 100 g de sucre,
• 110 g de farine,
• 100 g de beurre demi-sel.
Description
Faire revenir les pommes dans le beurre. Recouvrir les myrtilles et leur sirop d’un peu d’eau. Bien mélanger et réserver.
Mélanger le sucre, la farine et le beurre jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Dans un grand plat, disposer au fond la préparation aux pommes et recouvrir de pâte.
Cuire le crumble 25 minutes environ à 180°C en surveillant la cuisson. Votre crumble doit être doré. Servir accompagné d’une boule de glace.
• 500 g de pommes coupées en morceaux,
• 50 g de beurre,
• 90 g de myrtilles au sirop,
• 100 g de sucre,
• 110 g de farine,
• 100 g de beurre demi-sel.
Faire revenir les pommes dans le beurre. Recouvrir les myrtilles et leur sirop d’un peu d’eau. Bien mélanger et réserver.
Mélanger le sucre, la farine et le beurre jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Dans un grand plat, disposer au fond la préparation aux pommes et recouvrir de pâte.
Cuire le crumble 25 minutes environ à 180°C en surveillant la cuisson. Votre crumble doit être doré. Servir accompagné d’une boule de glace.