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Tapas de chèvre à la tartufata et graines de sésame
4
personnes
Pas de cuisson
Ingrédients
• 1 fromage de chèvre frais type petit billy,
• 2 belles pincées de piment d'Espelette,
• 1/2 c. à café de tartufata,
• Graines de sésame complètes grillées,
• sel.
Description
Dans un bol, bien mélanger le fromage de chèvre avec la tartufata et le piment d’Espelette. Saler selon votre goût.
Confectionner ensuite des boules dans la paume de vos mains, les rouler dans une assiette remplie de graines de sésame.
• 1 fromage de chèvre frais type petit billy,
• 2 belles pincées de piment d'Espelette,
• 1/2 c. à café de tartufata,
• Graines de sésame complètes grillées,
• sel.
Dans un bol, bien mélanger le fromage de chèvre avec la tartufata et le piment d’Espelette. Saler selon votre goût.
Confectionner ensuite des boules dans la paume de vos mains, les rouler dans une assiette remplie de graines de sésame.
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