La langue:
Salade grecque au cumin
4
personnes
20 min
Pas de cuisson
Ingrédients
• 3 belles tomates mûres,
• 1 concombre,
• 200 g de féta,
• 1 oignon blanc (facultatif),
• 30 olives noires,
• Sel et poivre.
•
• Pour la sauce :
• 5 à 6 c. à soupe d'huile d'olive,
• 1 c. à café de cumin.
Description
Couper les tomates et le concombre en dés, les déposer dans un saladier.
Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le cumin. La verser sur les légumes et mélanger bien.
Saler et poivrer, ajouter les olives, l’oignon coupé en rondelles, la féta. Mélanger de nouveau délicatement. Placer au frigo 1 heure avant de déguster.
• 3 belles tomates mûres,
• 1 concombre,
• 200 g de féta,
• 1 oignon blanc (facultatif),
• 30 olives noires,
• Sel et poivre.
•
• Pour la sauce :
• 5 à 6 c. à soupe d'huile d'olive,
• 1 c. à café de cumin.
Couper les tomates et le concombre en dés, les déposer dans un saladier.
Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le cumin. La verser sur les légumes et mélanger bien.
Saler et poivrer, ajouter les olives, l’oignon coupé en rondelles, la féta. Mélanger de nouveau délicatement. Placer au frigo 1 heure avant de déguster.
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