Salade verte et poulet à l’huile de sésame toasté vierge

Salade verte et poulet à l’huile de sésame toasté vierge

Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson Pas de cuisson

Ingrédients

• 2 blancs de poulet cuits coupés en lanières,
• 1 salade feuille de chêne,
• 2 c. à soupe d'huile de sésame toaté vierge bio,
• 1 c. à soupe de jus de citron vert,
• 1/2 c. à café de moutarde au piment d'espelette,
• 1/2 c. à café de miel,
• 1/2 c. à café de sauce soja,
• 2 c. à soupe d'huile d'olive,
• sel, poivre.

Description

Préparer la vinaigrette en mélangeant ensemble l’huile, l’huile d’olive, le jus de citron vert, la moutarde, le miel et la sauce soja. Saler et poivrer selon votre goût.

Dans un saladier, déposer la salade et verser dessus la vinaigrette. Ajouter le poulet et mélanger bien.

Consentement aux cookies