Courgettes au mélange 5 parfums
4
personnes
10 min
20 min
Ingrédients
• 4 courgettes découpée en rondelles,
• 1 c. à café de Mélange 5 parfums bio,
• 1 c. à café d'ail en poudre,
• 70 g de farine,
• 2 œufs,
• 30 cl de lait,
• 2 c. à soupe de menthe fraiche finement ciselée,
• huile d'olive,
• sel, poivre.
Description
Dans une cocotte, faire revenir les courgettes une vingtaine de minutes dans un peu d’huile d’olive avec l’ail et le mélange 5 parfums. Saler et réserver.
Mixer ensemble le lait, la farine et les oeufs.
Dans un plat à clafouti, déposer les courgettes recouvertes de menthe ciselée et verser dessus le mélange mixé.
Enfourner à 180° (th. 6) pendant 15 à 20 min en surveillant la cuisson.
• 4 courgettes découpée en rondelles,
• 1 c. à café de Mélange 5 parfums bio,
• 1 c. à café d'ail en poudre,
• 70 g de farine,
• 2 œufs,
• 30 cl de lait,
• 2 c. à soupe de menthe fraiche finement ciselée,
• huile d'olive,
• sel, poivre.
Dans une cocotte, faire revenir les courgettes une vingtaine de minutes dans un peu d’huile d’olive avec l’ail et le mélange 5 parfums. Saler et réserver.
Mixer ensemble le lait, la farine et les oeufs.
Dans un plat à clafouti, déposer les courgettes recouvertes de menthe ciselée et verser dessus le mélange mixé.
Enfourner à 180° (th. 6) pendant 15 à 20 min en surveillant la cuisson.