Salade de tomates à la moutarde au moût de raisin
4
personnes
10 min
Pas de cuisson
Ingrédients
• 8 belles petite tomates fermes mais mûres,
• 1 bouquet de ciboulette finement ciselée,
• 4 c. à soupe d'huile d'olive basilic,
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique,
• 2 c. à café de moutarde au moût de raisin,
• sel, poivre.
Description
Couper les tomates en rondelles.
Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, un peu de sel, l’huile d’olive-basilic et la moutarde.
Dans un saladier, déposer les tomates, recouvrir de vinaigrette et de ciboulette.
Saler et poivrer selon votre goût. Bien mélanger.
• 8 belles petite tomates fermes mais mûres,
• 1 bouquet de ciboulette finement ciselée,
• 4 c. à soupe d'huile d'olive basilic,
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique,
• 2 c. à café de moutarde au moût de raisin,
• sel, poivre.
Couper les tomates en rondelles.
Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, un peu de sel, l’huile d’olive-basilic et la moutarde.
Dans un saladier, déposer les tomates, recouvrir de vinaigrette et de ciboulette.
Saler et poivrer selon votre goût. Bien mélanger.