Verrine de poivrons rouges à la crème d'amandes

Verrine de poivrons rouges à la crème d'amandes

Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson Pas de cuisson

Ingrédients

• 1 bocal de poivrons rouges et jaunes grillés à l'huile,
• 5 à 6 c. à soupe de purée d'amande,
• 1 à 2 c. à soupe de sauce soja,
• 2 c. à soupe de crème fraîche,
• quelques amandes,
• poivre.

Description

Mixer ensemble les poivrons, la purée d'amande, la sauce soja et la crème fraîche. Poivrer et saler éventuellement.

Verser dans des verrines. Décorer d'amandes effilées.

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