Spaghettis au pesto rouge
4
personnes
10 min
20 min
Ingrédients
• 800 g de spaghettis,
• 20 cl de crème fraîche,
• 40 cl de tomates pelées et mixées,
• 2 oignons émincés finement,
• 4 c. à soupe de pesto rouge,
• 1 boite de champignons de Paris émincés,
• 1/2 bouquet de ciboulette,
• sel, poivre.
Description
Faire cuire les spaghettis comme indiqué sur l’emballage.
Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive.
Ajouter ensuite les tomates pelées et le pesto rouge avec les champignons et la ciboulette. Faire mijoter une quinzaine de minutes à feu doux.
En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mélanger bien en laissant encore quelques instants à feu doux. Saler et poivrer.
Servir sur les spaghettis bien chaudes.
• 800 g de spaghettis,
• 20 cl de crème fraîche,
• 40 cl de tomates pelées et mixées,
• 2 oignons émincés finement,
• 4 c. à soupe de pesto rouge,
• 1 boite de champignons de Paris émincés,
• 1/2 bouquet de ciboulette,
• sel, poivre.
Faire cuire les spaghettis comme indiqué sur l’emballage.
Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive.
Ajouter ensuite les tomates pelées et le pesto rouge avec les champignons et la ciboulette. Faire mijoter une quinzaine de minutes à feu doux.
En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mélanger bien en laissant encore quelques instants à feu doux. Saler et poivrer.
Servir sur les spaghettis bien chaudes.