- Rupture de stock
Omelette aux rillettes de St Jacques
4
personnes
5 min
5 min
Ingrédients
• 1 pot de rillettes de St Jacques,
• 60 g de beurre coupé en petits dés,
• 3 c. à soupe de crème fraîche,
• 1/2 c. à café de ras el hanout,
• 1 c. à soupe d'huile d'olive,
• sel, poivre.
Description
Dans un saladier, casser les oeufs et les battre à la fourchette avec les rillettes de St-Jacques, le sel, le poivre, le ras el hanout et le beurre.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive. Verser le mélange d’oeufs battus.
Faire cuire l’omelette 4 à 5 min environ. Plier l’omelette avant que le dessus ne soit complètement cuit.
• 1 pot de rillettes de St Jacques,
• 60 g de beurre coupé en petits dés,
• 3 c. à soupe de crème fraîche,
• 1/2 c. à café de ras el hanout,
• 1 c. à soupe d'huile d'olive,
• sel, poivre.
Dans un saladier, casser les oeufs et les battre à la fourchette avec les rillettes de St-Jacques, le sel, le poivre, le ras el hanout et le beurre.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive. Verser le mélange d’oeufs battus.
Faire cuire l’omelette 4 à 5 min environ. Plier l’omelette avant que le dessus ne soit complètement cuit.
Produits associées à cette recette
Pour le plaisir de vos papilles
