Salade de fruits parfumée à la cannelle

Salade de fruits parfumée à la cannelle

Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation Préparation : 10 min / Réfrigérateur : 1 h
Temps de cuisson Pas de cuisson

Ingrédients

• 2 oranges coupées en tranches,
• 1 pomme coupée en dés,
• 1 poire coupée en dés,
• Un petit bol de fruits rouges (frais ou surgelés),
• 2 bananes coupées en rondelles,
• Menthe fraîche pour décorer (facultatif),
• 2 c. à soupe de sucre,
• 15 cl de jus d'orange 100%,
• 1 c. à café de cannelle.

Description

Dans une casserole, mélanger le sucre à 15 cl d’eau pour faire un sirop. Faire fondre à feu doux. Laisser refroidir. Ajouter le jus d’orange et la cannelle.

Dans un saladier, mélanger les oranges, la pomme, la poire, les bananes, les fruits rouges et les napper du sirop.

Mettre au réfrigérateur 1 heure. Décorer de menthe.

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