Le foie gras est le produit phare des repas de fête, au même titre que les huîtres et le saumon. Rarement servi seul, trouver le bon accompagnement foie gras permettra de bluffer vos invités. Alors, comment parfaire sa dégustation ? Quel accompagnement proposer avec le foie gras ? Découvrez tous les conseils culinaires de Mille et Une Huiles.

Quel accompagnement foie gras proposer pour les fêtes de fin d'année ?

Le foie gras est bien évidemment tellement succulent que nous pourrions le manger directement comme ça ! Mais, c’est avec un accompagnement soigneusement choisi que vous pourrez immédiatement sublimer son goût et transformer votre repas en un moment inoubliable.

Prévoyez toujours de l’accompagner avec les grands classiques : du Chutney de figue et du Toast aux raisins. Avec ces valeurs sûres, vous ne pourrez pas vous tromper. Si vous souhaitez en revanche un peu plus de créativité, vous pouvez vous laisser aller à choisir d'autres saveurs de chutney, toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Enfin, pour donner un contrepoint efficace aux nuances savoureuses du foie gras, servez-le avec une pincée de Sel au Merlot-Cabernet, ce qui ajoutera une pointe de sophistication bienvenue.

Mais si vous souhaitez vraiment jouer la carte de l'exception, c'est avec de la truffe que vous devez présenter votre foie gras ! Nous vous conseillons le Sel à la Truffe et Miel à la Truffe pour le servir lors de votre repas de fête. L'alliance de ces plaisirs d'exception que sont le Foie Gras et la Truffe rendront votre palais complètement fou !

Accompagnez votre foie gras de petits apéritifs de fête afin de picorer et varier les saveurs tout au long de votre mise en bouche. Tapenades d’olive, rillettes de saumon, olive farcies, toutes ces recettes peuvent faire partie de votre apéritif.

Les coffrets accompagnement de foie gras

Ces coffrets dédiés à l’accompagnement du foie gras sont pourvus de déjà tout ce qu'il faut pour assurer un accompagnement de grande qualité au foie gras que vous allez servir.

Notre coffret autour du foie gras vous permet aussi de garnir facilement votre table de fête avec les accompagnements adéquats : vous n’avez qu’à vous concentrer sur l’essentiel, accueillir vos invités !

Et l'avantage indéniable de ces coffrets est qu'ils feront également de parfaits cadeaux de noëls pour vos amis gourmets !

Fête de fin d’année : le foie gras sous toutes ses formes

Aimer passionnément le foie gras ne signifie pas qu'on ne puisse pas s'autoriser à varier les plaisirs de temps à autre. Si vous souhaitez essayer de nouvelles expériences culinaires, la Terrine de Canard au Foie Gras se révèle être un succulent mélange entre le goût délicat du Foie Gras et la générosité de la préparation en terrine. Cette terrine de canard au foie gras s'associe parfaitement avec des cèpes qui rehausseront son goût. Le savoir-faire de nos artisans fera des merveilles sur votre table de prestige.

Notre épicerie fine en ligne vous fait découvrir toutes les saveurs pour vos repas de fête et, qu'il s'agisse de trouver un accompagnement à votre foie gras ou un accompagnement pour votre repas de fête, vous découvrirez de nouvelles saveurs pour enchanter vos préparations culinaires.

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